Buah salah merupakan salah satu buah yang mudah ditemukan di Indonesia dengan memiliki ciri khas buah yang memiliki sisik keras dengan warna coklat. Walaupun bagian kulitnya bersisik keras, tetapi didalamnya atua daging salak empuk dan terdapat biji berukuran besar dan berwarna coklat.
Mungkin kita sering mengkonsumsi buah salah, tetapi mungkin menganggap bahwa mengkonsumsi buah salat tidak memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Tetapi jangan salah, berikut ini adalah beberapa manfaat buah salak untuk kesehatan.
1. Baik Untuk Kesehatan Mata
Manfaat buah salah pertama adalah baik untuk kesehatan mata. Beberapa penelitan telah mengungkapkan bahwa buah salah memiliki kandungan beta karoten yang baik untuk kesehatan mata.
Selain itu antioksidan yang terkandung di dalam buah salak juga bisa membantu tubuh untuk mencegah terjadinya cacat pada mata, contohnya adalah rabun jauh. Dibandingkan dengan buah mangga dan semangka, buah salah mengandung beta karoten lima kali lebih banyak loh!
2. Baik Untuk Sistem Pencernaan
Manfaat buah salak lainnya adalah baik untuk sistem pencernaan. Karena buah salak kaya akan serat dan vitamin yang bermanfaat untuk meredakan sakit perut, memperlancar buang air besar, mengatasi perut kembung dan masalah sistem pencernaan lainnya seperti diare.
3. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Dengan kandungan postasium yang kaya di dalam buah salah, sehingga buah ini sangat baik untuk kesehatan jantung. Selain itu mineral dan antioksidan yang tinggi di dalamnya juga bisa menjaga sistem kardiovaskular dengan lebih baik.
4. Membantu Meningkatkan daya ingat
Mengkonsumsi buah salah juga bisa membantu tubuh untuk bisa meningkatkan daya ingat berkat kandungan pektin dan potasium.
5. Menurunkan berat badan
Jika kamu sedang mencari buah cocok untuk menurunkan berat badan, maka buah salak adalah pilihan yang tepat. Kandungan karbohidrat dan kalsium di dalam buah salak sangat cocok digunakan untuk orang yang sedang menjalankan program diet menurunkan berat badan.